EN CUISINE !

12/05/2021

Quelques petites douceurs sucrées dont 2 rapides car réalisées au micro-ondes :

« Gâteau nature et gâteau chocolat au micro-ondes »

« Mousse au citron »

« Palets aux raisins »

 

          Gâteau au chocolat                              Gâteau nature                                     Mousse au citron

         

 

        Palets aux raisins

 



07/05/2021

« 3 recettes ultra simples avec peu de choses : « gnocchis maison » « cake au pain sec »
et « crique à la pomme de terre »

 

                     

 

 

 

 

 



02/04/2021

Les recettes du Vendredi

 » En avril, ne te découvre pas d’un fil ! Mais cuisine : « Paëlla facile » et « Biscuits Poissons d’avril »

                   Paëlla facile                                                 Biscuits « poissons d’avril »

                   

 


 

19/03/2021

Les recettes du Vendredi

« Rôti de cabillaud et tarte au sucre pour le repas …  ça vous dit ! » Bon appétit !

 

                           

 


 

 

 

 

 


12/03/2021

Les recettes du Vendredi :

« Encore 2 recettes avec du chocolat mais… Tout le monde s’accorde à dire que le chocolat

est un puissant antidépresseur… alors on n’hésite pas, on pâtisse ! »

                Gâteau au chocolat                                              Poires Belle-Helene

                         

 

 

05/03/2021

Les recettes du Vendredi :

 

Après de nombreuses recettes un peu « riches » en calories, nous vous proposons :

2 recettes salées qui utilisent le pain sec et 2 recettes de gâteaux très faciles à réaliser.

Bonnes découvertes et dégustations !

 

             Croquette de pain                                         Pain perdu au gruyère

                  

 

                 Gâteau au citron                                  Gâteau aux pommes (ou poires)

                 

 

 


19/02/2021

Les recettes du Vendredi :

           Salade de chou chinois                                               Champignon « vénéneux »

                               

 

               Gâteaux chocolat                                                             Béchamel au chocolat

                               

2 entrées colorées : « salade de chou chinois » et « champignons vénéneux »
et 2 desserts au chocolat « gâteau chocolat microondes » et Béchamel au chocolat »
de quoi se régaler en famille !

 

 


05/02/2021

Les recettes du Vendredi :

       Beignets aux pommes                          Cervelle de Canut

         

 


29/01/2021

Les recettes du Vendredi :

« Pour finir le mois de janvier, voici 2 recettes pour allier légèreté et gourmandise :
une tarte gratinée carottes céleris et  des crispy brownies.
Et comme c’est bientôt la Chandeleur : 1 recette de « crêpes à pâte légère de Sylvie ».

 

       Tarte carottes/céleris                      Crêpes légères                                     Crispy Brownies

                      

25/01/2021

Les recettes du lundi :

Pour faire face au froid, on a besoin de se faire du bien :
2 recettes à base de noix et 2 recettes pain d’épices devraient nous y aider.

 

     Biscuits de pain d’épices                                 Gâteau aux noix

             

                 Pain d’épices                                                   Tarte aux noix


15/01/2021

 » Un petit tour du monde avec ces 4 recettes salées : la France, le Brésil, l’Italie et la Russie »

Des recettes transmises par des personnes qui fréquentent le Centre Social Laënnec

 

                  France                                Brésil

        

 

                Russie                                     Italie

 

 


07/01/2021

Les recettes du vend…non Jeudi !!

« Vous connaissez sans doute déjà la galette des rois traditionnelle….
Nous vous proposons 2 recettes plus savoureuses encore :

« Galette choco-poires » et « Galette crème pâtissière-frangipane »;

Régalez-vous !

 


18/12/2020

Les recettes du vendredi

« Et voilà, les chocolats sont enfin là ! » (5 recettes revisitées pour qu’elles soient faciles

à réaliser sans matériel de vrai chocolatier)

« Malakoff », « Truffes », « Orangettes » et « Mendiants » accompagnés d’1 cocktail sans alcool !

Bonnes fêtes de fin d’année !

 

               Truffes                                Malakoff

         

 

Mendiants + orangettes        Cocktail sans alcool

 

Cuisine

Feuilleté au Nutella                     Feuilleté pesto/fromage

 

11/12/2020

« Les fêtes de fin d’année approchent, 2 idées apéritives et 2 recettes pâtissières.

Faciles à réaliser et peu couteuses. Vous pourrez même demander à vos enfants
de vous aider!….

Semaine prochaine « les chocolats »!

 

Biscuits sablés de Noël              Amuse-bouche au thon 

 

Biscuit roulé chocolat                      Velouté en verrines

 

 

 

04/12/2020

 4 nouvelles recettes faciles et économiques. A essayer et à déguster !

Un peu de patience encore, les recettes spéciales fin d’année arrivent bientôt !

Bon appétit !

 

Bouchées au thon                                        Gratin de Cendrillon                                    Tarte au sucre

 

Terrine de courgettes

 

 

30/04/2020

En ce temps de confinement, retrouvons 4 recettes simples, faciles et peu coûteuses qui vont régaler petits et grands !!!

 

 

 


27/11/2020

« Cuisine de saison » 

4 recettes faciles à réaliser qui vont vous régaler

  • gâteaux sans cuisson ! Miam, c’est bon !
  • poires, pommes…pruneaux ! pas un de trop !N’hésitez pas à nous faire passer les photos de vos réalisations
    (envoyez sur 
    secretariat.csl@cs-laennec.fr ou sur nos réseaux sociaux)


Quelques recettes faciles pour les fêtes de fin d’année arrivent bientôt !!!!

Surveillez vos écrans !!!

 

21/04/2020

Recettes sucrées

Faciles à faire, peu chères, des recettes sucrées qui vont régaler petits et grands!

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